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芥末芹菜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将淀粉加水适量调匀成湿淀粉；姜洗净去皮切成末，备用；鸭蛋放入沸水锅内煮熟，捞入凉开水内过凉，取出剥去壳留蛋黄，蛋清另作它用；嫩豆腐(北)去掉硬皮切 ...
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芝麻黄瓜条
类别: 私家菜
夏季养生食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.鸽蛋洗净，装入碗内并加入冷水，上笼蒸熟取出，放入冷水内剥去壳；桃仁用开水泡胀，撕去皮(每个掰成四瓣，切勿弄碎)，下入油锅炸成焦酥；葱、姜捣碎用料酒 ...
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芝麻拌油菜
类别: 私家菜
美容养颜食谱
明目食谱
工艺: 拌 1.将葱和姜捣烂，用料酒取汁；熟瘦火腿切成末；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净。 2.虾仁洗净，肥膘肉去筋切成片，合在一起，放在垫有生肉皮的砧板上用刀刃和刀背 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:8 减肥:7 养颜:8 麻辣:0 点击:37
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翡翠银芽
类别: 北京菜
清热解毒食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.鱼头对劈开，放葱1支、姜2片、绍酒15克上笼用旺火蒸15分钟左右取出，拆去骨，鱼肉不要弄得很碎，和汤汁一起备用；鸡脯肉、冬笋切丁；火腿切成丝；香菜洗净 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:7 麻辣:4 点击:30
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糖醋水萝卜
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将鸡蛋的蛋清、蛋黄分别放在两个容器里；猪板油剁碎，连同糖、桂花酱一起放入蛋清液里，搅拌成水晶馅。 2.将300克面粉倒入容器中，加入猪油150克，揉成干 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:9 减肥:9 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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糖醋嫩藕
类别: 广东菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 鲜笋,番茄洗净切好。 2. 扁尖（竹笋）发好洗净,撕开,再切长段。 3. 紫菜撕成大块状。 4. 起炒锅,放5碗上汤,扁尖,番茄,鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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糖拌绿豆芽
类别: 私家菜
美容养颜食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.将葱、姜洗净，均切成末备用；将苦瓜洗净，一剖为二后去籽，先切成片，再改刀成碎片，最后剁成末，备用。 2.将猪肉剔净筋膜，洗净，切成碎粒。 3.锅内倒入 ...
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空心菜拌花仁
类别: 利尿食谱
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.鸡蛋打开去蛋黄；兔肉洗净切丝，加蛋清，淀粉，米酒，酱油搅拌均匀。 2.炒锅注油烧至五成热，放入兔丝，散炸至熟，捞出沥油。 3.原锅内放入蘑菇，冬菇和姜 ...
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