1. 先将鱼腥草拾去杂物,用清水洗净,刀切成段,沥干水; 2. 即把沙锅洗一洗,放入鱼腥草,倒入适量酒,煮沸10分钟,即成。
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1. 冬笋肉洗净,开边,用淡盐水煮开15分钟,取起浸冷水后切件;豆苗洗净滴干水;豆腐小心用水冲洗。 2. 下油少许爆香姜,加水煲开,然后放入所有材料再煲开 ...
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1. 用高粱米加水熬粥(一定要煮烂)。
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1. 先将马齿苋洗净,捣烂取汁。 2. 鸡蛋去壳,放锅中,加水适量煮熟后,再加入马齿苋汁即成。
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1. 冬瓜洗净切块,放入沸水锅中烫后捞起; 2. 熟火腿、蘑菇、冬笋切片; 3. 炒锅入油加热,放入冬瓜、蘑菇、火腿、冬笋煸炒片刻; 4. 再放入盐、鸡汤煮至入 ...
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将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸,用小火煨20分钟即可。
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1. 将草鱼去鳞及内脏,洗净,放入锅中。 2. 将冬瓜去皮、去瓤,切成块,与料酒、盐、葱(切段)、姜(切片)、猪油一起加入鱼锅;注入适量鸡汤,煮至鱼熟烂 ...
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