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番茄炖兔
类别: 四川菜
夏季养生食谱
防暑食谱
工艺: 炖 1. 兔肉洗净宰成块后焯去血水； 2. 番茄切块； 3. 炖锅置火上，加入清汤，放入兔块、姜、胡椒，烧开打去浮沫，小火炖至八成熟； 4. 放番茄、盐、味精，调好 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:40
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珊瑚黄瓜卷
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炖 1. 黄瓜洗净，横刀切成3厘米长的段，置于容器内，撒些精盐稍腌一会，滗出水分； 2. 用旋刀法把每段黄瓜旋成整条，去除瓜瓤，切成黄瓜卷，再用白糖、米醋、精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:3 减肥:7 养颜:5 麻辣:1 点击:24
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猪肉炖豆腐
类别: 私家菜
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 炖 1. 将豆腐洗净，控水，切成二三厘米大小的长方块，投入六七成热的油锅中炸成金黄色，捞出沥去油； 2. 白菜心洗净，切成长5厘米，宽3厘米的片； 3. 猪肉切成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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鲫鱼汤
类别: 通乳食谱
私家菜
清热解毒食谱
工艺: 炖 1. 将鲫鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏洗净，加精盐拌匀腌片刻； 2. 姜蒜葱切末； 3. 炒锅注油烧至六成热，放入鲫鱼略煎至两面金黄色，添加适量水，加入姜蒜末烧开 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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炝豆芽菜
类别: 四川菜
口腔溃疡食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1. 豆芽菜洗净去泥沙，浸泡片刻捞出控净水； 2. 锅烧热，将油下锅，辣椒和花椒同时下锅稍炒； 3. 待炒出香味后，把芽菜下锅，随即再把盐，味精放入，稍炒即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:0 麻辣:4 点击:40
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炝豆芽
类别: 私家菜
口腔溃疡食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1. 将豆芽去根、皮，洗净控水； 2. 葱姜蒜切末； 3. 炒锅注油烧热，下入花椒炸出香味捞出，再下入葱姜蒜末稍煸，放入豆芽，加醋、精盐炒熟即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:42
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炝拌辣白菜
类别: 私家菜
痛风食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1.白菜剥去外帮洗净，直刀切成三分厚宽的条片，加盐拌匀，腌渍后捞出，用凉开水冲去盐味并控干，放在盆内。 2.白糖、醋、酱油化开倒在白菜上，把两个辣椒、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:4 麻辣:6 点击:36
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炖金针蛋汤
类别: 家常菜
益智补脑食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炖 1. 将金针菜（黄花菜）去蒂，洗净后切碎； 2. 鸡蛋磕入碗内，按顺时针方向搅打30次； 3. 锅置火上，放入金针菜和适量的水炖熟； 4. 倒入鸡蛋，在滚沸的汤中 ...
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