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象牙雪笋
类别: 素斋菜
特色菜
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将嫩竹笋修剪成象牙形四根，长短以3.3 厘米半为佳，在沸水内焯熟； 2. 雪菜（芥菜）去帮叶洗净，切成10 厘米长的段； 3. 取铁锅一只，洗净置火上，下入花 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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横舌赤豆葛汤
类别: 私家菜
清热解毒食谱
高血压食谱
工艺: 烧 1.粉葛去皮，切片。 2.洗净赤小豆、蜜枣。 3.猪横舌切去油脂，与瘦肉同放入滚水中高火3分钟，取出洗净。 4.把适量清水高火6分钟至滚，放入赤小豆、粉葛、蜜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:11
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横舌好市汤
类别: 私家菜
高血压食谱
肝调养食谱
工艺: 烧 1.将猪横舌之油脂除去，放入滚水中高火3分钟，取出洗净。 2.蚝豉浸开，洗净，洗净蜜枣。 3.瘦肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。 4.粉肠用蒜肉通过洗净，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:17
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蟹黄豆腐丸
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐上锅蒸透，捣成泥，加精盐、料酒、葱姜末、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀成馅，挤成小丸子，下入开水锅内煮熟； 2. 冬菇洗净切片； 3. 炒锅添水，放入冬菇 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:12
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栗子烧白菜
类别: 家常菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 烧 1. 将白菜头洗净，顺切成宽0.5厘米、长8厘米的条； 2. 栗子劈成两半，用沸水煮两个开，捞出去掉皮备用； 3. 旺火坐油锅加入净油烧至六七成热； 4. 将栗子用 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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蛤蜊裙带菜汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
祛痰食谱
工艺: 烧 1. 裙带菜泡好，洗净至无泡沫，切成段； 2. 蛤蜊用盐水泡，去淤泥，洗净备用； 3. 蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳； 4. 放入裙带菜一起煮； 5. 开锅后加入生 ...
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蛋花荸荠露
类别: 家常菜
贫血食谱
清热解毒食谱
工艺: 烧 1. 荸荠放入水中，洗涤干净，切去头部、底部，削去外皮，放在稀盐水中浸泡片刻，捞出，冲洗至没有咸味； 2. 将加工洗涤干净的荸荠切成细粒； 3. 荸荠粉用水 ...
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枸杞炒银芽
类别: 私家菜
便秘食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 烧 1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下，过凉待用。 2.炒勺烧热，下猪油烧至五成热时，将绿豆芽入 ...
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