1. 生蛤故大只的1对,刮洗干净,去头,去内脏,去爪尖,留皮,斩件; 2. 陈皮、红枣(去核)分别浸透,洗净; 3. 高丽参、北芪分别用水洗净,并分别切片,高丽 ...
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1. 将鸽蛋煮熟,去壳,放入少许酱油,把鸽蛋放热油锅中煎炸,炸至金黄色时捞出;葱、姜洗净分别切丝、末。 2. 将火腿切成长条状,稍煮取出,铁锅烧热,加花 ...
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1. 鲫鱼去鳞及肠脏,清洗干净; 2. 姜切丝; 3. 鲫鱼放入大盘内,加油、盐、姜丝; 4. 盘放入锅内,蒸熟即食。
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1. 猪蹄洗干净,从趾缝处剖成两片,切块,放沸水氽烫过,放入沙锅中。 2. 加入花生、葱白(切段)、姜(切片)、黄酒及淹过表面的水,用大火煮沸,撇去浮沫 ...
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1. 将生鱼(约640克)放入滚水中,使其排尽尿液。 2. 生鱼(甲鱼)刮洗,去内脏。 3. 天麻、当归头用水洗净,切片。 4. 红枣用水洗净,去核。 5. 将材料全部放 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:38
1.海带水发透,切成丝; 2.葱切段,姜切片; 3.将鲫鱼去鳃和肠杂,留鳞,洗净; 4.油锅烧热,把鲫鱼煎至略黄; 5.添汤,加入少许盐、姜片、葱段、花椒、料酒 ...
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1. 粳米淘洗干净,放入锅内加入适量清水,烧开; 2. 将膳鱼洗净去鳞腮及内脏,去骨; 3. 鱼肉压碎混入粥中; 4. 粥内加入少许食盐、味精及葱、姜等同煮,即 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
1. 乌龟宰杀,放血,剥开壳,去掉苦胆; 2. 乌龟取龟肉及内脏洗净,切成3厘米长、2厘米宽的肉块; 3. 炒锅放至旺火上,放入色拉油烧热,下入葱段、姜片略煸 ...
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