1. 枸杞菜取叶片,枸杞梗捆成一扎,用清水洗净; 2. 河蚌取蚌肉用温水浸开,洗净; 3. 鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀; 4.姜去皮切片; 5. 锅内注入适量清水,先 ...
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1.海螺刷洗干净,用水煮热,取出肉剥去壳,用原汤洗净,切成片;姜洗净切成末;香菜择洗干净切成段。 2.海螺中加香菜段、盐、味精、醋、香油和姜末拌匀即成。
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