-
蒜茸野菊花
类别: 清热解毒食谱
清热去火食谱
咽炎食谱
工艺: 拌 大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用；将野菊花嫩茎叶去杂洗净，在开水锅中焯一下，捞出泡入冷水中，冲洗去苦味，30分钟后捞出沥水，切段放入盘内，浇上蒜茸、香油，再 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
-
青蒜炒猪肝
类别: 肝调养食谱
明目食谱
补血食谱
工艺: 滑炒 1. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用； 2. 猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下； 3. 青蒜择洗干净，拍松，反刀切成段； 4. 炒锅置 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:2 养颜:5 麻辣:0 点击:50
-
白蜜黄螺
类别: 福建菜
清热解毒食谱
防暑食谱
工艺: 水爆 1.螺洗净，在80℃热水锅中氽一下，取出用竹签挑出螺肉，洗净污渍（特别螺头部泥渍）。 2.清水烧佛，将洗净的螺肉下锅氽一下放碗中，加蒜米及各种调料拌匀， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:51
-
香菜拌毛蛤
类别: 山东菜
滋阴食谱
明目食谱
工艺: 拌 1.毛蛤蜊洗净，放开水中煮开口，剥出毛蛤仁，用原汤洗净浸泡；香菜用开水烫出（勿老），过凉后切成2厘米长的段；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。 2.毛蛤仁、香菜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:50
-
蒜茸羊肝片
类别: 私家菜
明目食谱
工艺: 拌 1.羊肝洗净，放入沸水锅内煮5分钟（不宜断生，捞出放入清水中）；香菜去根洗净切成末，大蒜捣成泥后加入少许酱油、醋、姜末、香油对成调味汁。 2.姜皮、花椒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:36
-
山药炒猪肝
类别: 家常菜
气血双补食谱
明目食谱
工艺: 炒 1.将猪肉洗净用白水煮熟晾凉，切成薄片备用。 2.黄瓜（最好选用嫩黄瓜）洗净，一剖两瓣再直刀切成斜刀片；大蒜（白皮）剥去蒜皮衣，洗净，拍碎捣烂成泥待用 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
