1. 将番茄洗净,去皮、籽,切成块状; 2. 苋菜洗净; 3. 香菜洗净切成段; 4. 汤锅上火,放油,烧至五六成热时炒番茄、苋菜; 5. 随即加入高汤和水煮沸,加 ...
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1. 大米洗净,用水浸泡1小时; 2. 鸭肝洗净,放在热水中焯一下; 3. 胡萝卜洗净,切成小方丁; 4. 锅置火上,放入高汤和大米,大火煮开,改小火熬煮30分 ...
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1. 用温水净海米泡发; 2. 把莴苣尖,叶切成菱形块; 3. 炒锅内先放入500克水,煮沸后; 4. 先放姜末、海米、精盐、白糖; 5. 沸时再放莴苣尖、叶; 6. 待锅 ...
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1.将鸡胗、鸡心、鸡肝摘洗干净,用沸水焯烫后捞出,再用温水洗净备用;葱洗净切段;姜洗净切片;香菜洗净切段备用。 2.锅加油上火用葱段、姜块炝锅,烹绍酒 ...
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1. 将青、红柿子椒去蒂、籽、洗净; 2. 洗净的青、红柿子椒放开水锅内稍烫,捞出,控净水; 3. 烫过的青、红柿子椒放盆内,加入精盐、味精和香油拌匀,待用 ...
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1.将猪肝500克切成5条,每条用长尖刀从厚处直插到尾(不可插穿)成一长孔,落味料腌15分钟,咸鸭蛋去壳,取蛋黄压扁,生只蛋黄包上冰肉65克后,塞入猪肝孔 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
1. 猪肝洗净,切成薄片,用酱油调匀煨5分钟; 2. 番茄洗净,用开水烫一下,去皮剁碎; 3. 将锅放在到大小火上,加入适量植物油,烧至五成热; 4. 把葱段 ...
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1. 将鸡肫,鸭肝洗净,晾干; 2. 配制卤水:以用清水50000克为标准,加入陈皮、甘草、花椒、大茴香、桂皮、草果、丁香和白糖、酱油、精盐,加水用大火烧开, ...
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