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成都素烩
类别: 明目食谱
防癌抗癌食谱
动脉硬化食谱
工艺: 烩 1. 胡萝卜、白萝卜、马铃薯洗净，去皮，刻花后切0.5厘米厚、5厘米长的宽片；香菇泡发，去蒂；芥菜心取5厘米长，对半切；小黄瓜刨皮，切成4瓣5厘米长的段；草 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:46
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双蔬蛤鱼丸
类别: 肝调养食谱
明目食谱
利尿食谱
工艺: 烩 1.鱼肉（草鱼肉）去大刺，用刀背捶成鱼茸，排去鱼茸中的斜刺及筋，加入料酒、蛋清，顺一个方向搅打，再加精盐、味精克和熟猪油75克继续搅打，添入湿淀粉75克 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:39
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鞭蓉鲍脯
类别: 浙江菜
补虚养身食谱
明目食谱
工艺: 烩 1. 将鲍鱼平批成薄片； 2. 鸡蛋清内加入冷清汤150毫升及精盐、味精和湿淀粉，拌匀； 3. 炒锅置火上，下入色拉油，烧至二、三成热，倒入鸡蛋液，随手用锅铲推 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
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烩虾麸
类别: 山西菜
贫血食谱
营养不良食谱
工艺: 烩 1. 先用开水将虾米泡软； 2. 水发木耳洗净切成丝； 3. 胡萝卜洗净切成丝； 4. 葱洗净切成丝； 5. 鸡蛋打碗内，加面粉搅成糊； 6. 蛋糊内加入木耳、虾米、胡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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烩全样
类别: 益智补脑食谱
清真菜
明目食谱
工艺: 烩 1. 将脊髓、羊脑剥去皮膜； 2. 脊髓切3.3厘米长的段； 3. 羊脑、羊眼分别切成薄片； 4. 鱼肚、鸭肝、冬笋、冬菇均片斜片； 5. 鸡皮切块； 6. 菜花、油菜心摘 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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烩鲍鱼三丝
类别: 山东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 烩 1.鲍鱼（熟鲍鱼）片片成0.2厘米的厚片，再切成丝，放原汁中氽出；海参切丝放开水中煮透；鸡脯丝用蛋清、水淀粉上浆后放油水中氽至九成熟。 2.勺中加上汤，调 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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圆葱烩牛肝
类别: 私家菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 烩 1.牛肝撕去外膜，切去胆管，再切片，用精盐、胡椒粉拌匀，腌10分钟，粘上一层面粉，备用。 2.煎锅上火倒入花生油烧热，下牛肝煎上色，滗去油。 3.圆葱切丝， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:46
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鸽蛋鲍鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
清热去火食谱
工艺: 烩 1.鲍鱼片成薄片，装入碗中，灌入原汁。鸽蛋一个一个壳装入抹有油的调羹中。鲜菜心摘洗干净，姜块拍破。 2.鲍鱼放入笼中溜热取出，原汁滗入鲜汤中，翻扣在盘 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
