• 煎酿斑鸠

    类别: 家常菜 补气食谱 明目食谱 工艺:

    1. 将斑鸠闷死,拔净羽毛,在肛门处剪3厘米左右的口,取出内脏,洗净; 2. 斩去脚爪,沿斑鸠背对剖开(腹部不要切断),去掉脊骨和腿骨,放在砧板上(皮朝下 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44

  • 煎肫肝

    类别: 私家菜 补血食谱 营养不良食谱 工艺:

    1. 将鸡肫肝洗净后,用刀铲去鸡肫皮,连肝一起切成薄片; 2. 熟火腿也切成同样大的薄片,一起放入碗内,放入鸡蛋清,精盐,酒,绵白糖以及味精,葱末,姜末 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 软煎鸡肝

    类别: 私家菜 贫血食谱 补血食谱 工艺:

    1. 将鸡肝去肝筋,洗净沥干,切成一字条厚块,放入碗内; 2. 将姜,葱用刀拍松,与黄酒,酱油同放鸡肝碗内浸泡15分钟; 3. 炒锅上火,放入油,烧至七成热, ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37