• 金鱼戏水

    类别: 湖南菜 贫血食谱 明目食谱 工艺: 汤爆

    1.鱿鱼撕去须,用冷水浸泡1小时,清洗干净,用少许碱和水泡2小时后,将整块鱿鱼切去尾的部分,再切成10厘宽的三角形,在尖的部分斜切刀剞十字交叉花刀,宽的部分 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52

  • 火腿血燕

    类别: 老人食谱 素斋菜 明目食谱 工艺: 汤爆

    1. 胡萝卜洗净,切极细的丝; 2. 将胡萝卜丝沾上干淀粉,入沸水锅中煮熟后捞出入碗; 3. 素火腿切细丝,亦放进二汤碗中; 2. 素清汤800毫升加油烧沸,撇去浮 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:0 麻辣:0 点击:42