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红烧金钱鲍
类别: 福建菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 红烧 1. 将每个金钱鲍鱼切片，每片里与面均刀尖剞上相反方向的斜纹； 2. 冬笋尖切成片； 3. 炒锅放在旺火上，下熟猪油烧热，将冬笋片下锅过油1分钟； 4. 滗去油， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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猪肝番茄汤
类别: 家常菜
贫血食谱
肝调养食谱
工艺: 红烧 1. 猪肝洗净，切成薄片，用酱油调匀煨5分钟； 2. 番茄洗净，用开水烫一下，去皮剁碎； 3. 将锅放在到大小火上，加入适量植物油，烧至五成热； 4. 把葱段 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
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红烧鲍脯
类别: 滇黔菜
明目食谱
肝调养食谱
工艺: 红烧 1. 鲍鱼洗净，改刀为厚片； 2. 生菜拣洗干净，用沸水焯后，过凉； 3. 过凉的生菜放入鸡清汤200毫升、加葱、姜、精盐、酱油、味精稍煮，取出掐成小段，摆在盘 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51
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胡萝卜烧羊肉
类别: 私家菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 红烧 1.将羊肉洗净，刮尽细毛，放入清水中，加葱姜略煮一下，去除血污和腥膻味，捞出放入清水中洗净，然后切成3.3厘米见方块。胡萝卜洗净，切成长3.3厘米的斜块。 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:31
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红烧鸡翅
类别: 家常菜
明目食谱
美容养颜食谱
工艺: 红烧 1. 油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化，起泡； 2. 泡沫消退，白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅，中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色； 3. 放入一些 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:5 点击:48
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红烧青头菌
类别: 滇黔菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 红烧 1. 青头菌去根洗净，切成滚刀块； 2. 灯笼辣椒洗净，去柄和籽，切成块； 3. 蒜、猪脊肉切成薄片； 4. 将脊肉片、蛋清、盐、湿淀粉入碗，拌匀上浆； 5. 炒锅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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红烧胡萝卜
类别: 私家菜
明目食谱
便秘食谱
工艺: 红烧 1.将胡萝卜切去根蒂，洗净，切成滚刀块。 2.葱白去根，洗净，剖开，斜切成丝。姜刮去皮洗净，切成细丝。蒜头去皮，切片。 3.将炒锅置大火上，倒入熟猪油，油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:42
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红烧海螺
类别: 清真菜
滋阴食谱
清热去火食谱
工艺: 红烧 1.将葱、姜洗净均切成末备用；将白萝卜洗净，擦成丝，焯一下，捞出过凉，剁几下，挤去水分；香菇洗净切碎，沥去水分；海米泡好，剁碎，备用。 2.将加工好的 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
