先将猪肉剁好放在碗内,放上精盐搅挞至起胶,再将土鱿切为米粒形,加入碗中与猪肉搅匀后,挞至有粘性,然后放在涂了油的碟上,再用手汤至平滑,放入笼内蒸 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1. 将藕洗净去皮,一头切开; 2. 把泡洗好的黑米灌在藕孔里; 3. 再上笼蒸约40 分钟取出; 4. 晾凉后切成斜刀厚片,摆在盘里,撒上白糖即成。
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1. 将大米(稻米)用清水浸泡1 小时30 分钟,洗净,磨成稀浆,约2500克; 2. 选用淀粉性好的芋头,切成小粒,放在盆里; 3. 芋头粒内加入稀浆1250克,精盐、 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:40
1. 河蚌去壳,取肉洗净,用木棒槌在蚌肉边上轻捶,入冷水锅中至水沸呈浅米汤色时,捞出蚌肉再洗一次; 2. 煮蚌肉的汤滤去沉渣放入锅中,加蚌肉,以小火煮至 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38