1. 将老鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净; 2. 在鸭皮上抹一层酱油,下八成熟菜油锅炸至皮色金黄捞出; 3. 用温水洗去油腻,盛入砂锅内(锅底垫下瓦碟),加水适量 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1. 将鸭宰杀,煺毛,去内脏,由背脊剖开,去内脏、尾膻; 2. 治净的光鸭同瘦肉一起放进沸水锅中滚氽1 分钟捞起; 3. 将老抽涂匀鸭皮和瘦肉; 4. 陈皮洗净, ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:88
1.鲜桔皮洗净,放水中浸泡几个小时,再放水中煮开后捞出晾凉,用刀刮去皮内白膜,切成细丝,放盘内,加少许精盐拌匀腌10分钟。 2.锅里加适量水置火上烧开, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43