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咖喱酥饺
类别: 快餐/主食
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 暗炉烤 1.牛肉剁成末；洋葱切成豌豆大小的丁。 2.锅中倒入素油烧热，放入洋葱丁和干辣椒，炒到微黄，加入牛肉末炒干水分，再加入咖喱粉炒出香味。 3.现加入酱油、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:4 点击:35
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泰国烤鱼
类别: 泰国料理
健脾开胃食谱
特色菜
工艺: 暗炉烤 1. 将鱼肉切成片，加入精盐拌匀，用烤箱烤熟备用。 2. 将辣椒、蒜、葱、姜洗净，辣椒、蒜切末，姜、葱切丝。 3. 炒锅注油烧热，下入辣椒末、蒜末、姜丝、葱 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:158
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姜丝牛肉
类别: 微波食谱
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 暗炉烤 1. 牛肉横切成丝； 2. 牛肉丝加入酱油、蚝油、黄酒、香油、砂糖、味精、胡椒粉、精盐拌匀腌15分钟； 3. 取一耐热器皿，倒入色拉油，用强波火力加热2分钟； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:38
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广州辣椒牛肉粒
类别: 广州菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 暗炉烤 1.先将鲜牛肉切成小方块，每粒重约7.5克。再将牛肉粒与配料混合一起，搅拌均匀，倒入锅内煮30分钟左右。 2.随后，捞出转用烤房烤制4小时。取出晾30分钟，即 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:44
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广州腊牛肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 暗炉烤 1.取料：选牛后腿，剔除筋络，油膜，按肉条纹切成长45厘米、厚1至5厘米、宽2至3厘米的肉条。 2.腌制：将调料拌和，与肉坯混合均匀，入缸腌制5至7天，肉块大 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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酱牛肉干
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 暗炉烤 1.要选择鲜嫩瘦牛肉，无筋骨。牛肉洗干净，放在凉水中浸泡4小时（每小时换1次水），去掉血渍。 2.将牛肉切成6厘米见方的块，加进少量水，煮熟后撇去浮沫，加 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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郑州牛肉干
类别: 河南菜
健脾开胃食谱
青少年食谱
工艺: 暗炉烤 1.选用鲜牛肉作为加工原料。剔去筋骨，再切成重150至200克长方块，放入开水锅中煮30分钟，捞出，放凉，再切成长5厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的肉片。 2.煮肉的 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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烧鸭
类别: 滇黔菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 暗炉烤 1. 将鸭宰杀，洗净，翅膀并起，左手拇指和食指攥住鸭膀根部，鸭背靠近手背，小指勾住鸭右腿，右手捏住鸭嘴巴，把鸭头送给攥鸭膀根的拇指和食指，捏在鸭头和 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:42
