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杏仁瘦肉汤
类别: 清热解毒食谱
祛痰食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 瘦肉洗净，切成细块留用。 2. 用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，加入盐、味精调味即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:39
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煎瓤凉瓜
类别: 营养不良食谱
北京菜
清热解毒食谱
工艺: 煎 1. 将凉瓜（苦瓜）切去头、尾，横切成24 段，每段厚1 厘米，挖去瓜瓤； 2. 猪肉、虾仁分别剁成泥茸状； 3. 将肉茸、虾茸加入淀粉、盐、味精、料酒各适量搅拌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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海鲜酿苦瓜
类别: 福建菜
营养不良食谱
清热解毒食谱
工艺: 包裹蒸 1.苦瓜洗净，横切1 厘米厚的段24 个，挖去中间的瓜瓤，入沸水锅氽1分钟取出，用冷水过凉，控干水分。 2.虾肉、肥膘肉剁成茸，加上精盐、料酒、葱姜汁、蛋清 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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苦瓜鲫鱼汤
类别: 家常菜
清热去火食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 鲫鱼去鳞，去内脏，洗净后用干净纱布擦干； 2. 苦瓜洗净，一切两半，去瓤，去籽，切片； 3. 汤锅放清水置火上，放入鱼和苦瓜片； 4. 大火煮沸后，加醋、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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香芋烧泥鳅
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补阳食谱
工艺: 烧 1. 将香芋去皮洗净切成块，上锅蒸熟； 2. 苦瓜洗净切片； 3. 甜红椒去蒂、籽洗净切片； 4. 将活泥鳅下入开水锅内烫死，捞出去内脏及杂质洗净； 5. 炒锅注油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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苦瓜黄豆煲排骨
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 原炖 1. 把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净； 2. 苦瓜去核切块； 3. 黄豆浸泡片刻； 4. 排骨切成段状； 5. 黄瓜、黄豆、排骨、生姜一起放进瓦煲里，加水1500毫升； 6 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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苦瓜酿肉
类别: 清热去火食谱
湖南菜
营养不良食谱
工艺: 瓤 1. 将苦瓜切去两顶端，切成4 厘米长的段共24 段，去掉中间的瓤子； 2. 再放在冷水锅中上火煮熟除去苦味后捞入冷水盆里，逐段套在左手食指上，用右手攥干水， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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苦瓜烧肉
类别: 家常菜
增肥食谱
青少年食谱
工艺: 烧 1. 将猪肉洗净，切成3厘米见方的块； 2. 苦瓜洗净，去籽、切转刀块，放入开水中焯一下； 3. 炒锅置于火上，烧热后加入花生油，在旺火上烧至五六成热； 4. 放 ...
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