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益智鳝段
类别: 神经衰弱食谱
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 滑炒 1.将菟丝子、生地黄煎两次，取汁过滤。 2.木耳用水泡发。 3.鳝鱼肉切成片；笋切片。黄瓜切方片；蒜、姜分别洗净切末。 4.将鳝鱼片放入碗内，加水淀粉8克（淀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:49
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青椒兔柳
类别: 老人食谱
营养不良食谱
延缓衰老食谱
工艺: 滑炒 1. 将兔通脊肉去筋，切成柳叶片，置于容器中，加胡椒粉和适量盐、料酒、鸡精、鸡蛋清、淀粉上好浆； 2. 青尖椒、红尖椒洗净，去籽，用小刀刻成柳叶花片； 葱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:34
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杂锦鸡丁
类别: 孕早期食谱
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 滑炒 1. 将锅加入适量水上火烧滚开，将橄榄仁入开水中氽烫一下，捞出将水滴干。 2. 另用一锅放油烧至温热时，将橄榄仁投入炸至微黄色盛起。 3. 青豆洗净，飞水冲 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:35
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怀山芹菜炒肉丝
类别: 高血压食谱
气血双补食谱
脾调养食谱
工艺: 滑炒 1. 将怀山洗净，蒸熟后切成细丝； 2. 芹菜洗净后切成4厘米长的段； 3. 猪瘦肉洗净后切4厘米长细丝； 4. 姜切成丝，葱切成段； 5. 将鸡蛋、生粉、盐同瘦肉加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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肉松（二）
类别: 私家菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 滑炒 1.精瘦肉去筋，按肉的直纹切成长方块。放在锅里加水，放入姜块、葱节用旺火煮沸后，撇去浮沫。然后改用小火，待肉块烧得充分松软时，拣去姜、葱，加入红糖、 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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银丝鳝鱼
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1. 将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗干净，沥去水； 2. 鳝鱼放在案板上，切成长3～4厘米、粗0.3厘米的斜细丝，放在碗内； 3. 碗内加少许盐、湿淀粉抓匀上 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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乌云追白云
类别: 江西菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1. 石耳放入碗内，用开水烫发片刻，捞起放入盛器内先用盐擦洗； 2. 再用清水洗去黑汁和泥沙，放入清水中浸漂洗净，捞起改刀待用； 3. 里脊肉切片，放入清水 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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白果炒鱼花
类别: 山东菜
肺调养食谱
清热解毒食谱
工艺: 滑炒 1.白果用水泡发待用；鱼肉剞十字花刀，再切1.5厘米的丁，先用碱水浸泡片刻，再用水冲净，加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉抓匀稍腌，同水发白果一起放温植物 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
