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玉米牛奶浓汤
类别: 幼儿食谱
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 汆 1. 玉米和牛奶倒入锅内加热，以盐调味。 2. 沸腾后倒入太白粉（淀粉）水，稍微勾芡，盛入碗内，撒上荷兰芹末。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:9 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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氽鸭羹汤
类别: 幼儿食谱
小儿营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 汆 1. 将鸭脯肉切成0.7厘米见方的丁，连同松子仁一起放在汤碗内。 2. 汤锅置火上，放入鸡汤750克，清水马蹄（荸荠），木耳略煮一会儿，再放入火腿，细盐，味精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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桃仁鱼排
类别: 特色菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 汆 1. 将核桃肉用沸水烫泡，使外皮皱软，便于剥皮，再放入五成热的油锅中炸，至香脆，呈淡黄色，斩成碎粒待用； 2. 将桂鱼（鳜鱼）刮鳞，去鳃，除去内脏，洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:37
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芥蓝鳕鱼
类别: 脚气食谱
补气食谱
止血调理食谱
工艺: 汆 1. 鳕鱼去皮切丁； 2. 酱油、味精对成滋汁，备用； 3. 芥蓝入沸水锅氽断生，捞出在盘中铺放好； 4. 鳕鱼丁也氽熟，捞出放于芥蓝上，然后淋上滋汁，放入姜丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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鱼白三鲜
类别: 沿江菜
贫血食谱
孕妇食谱
工艺: 汆 1. 先用清水把鱼肚（ 鱼肚）浸泡几小时，并洗刷干净，放入焖罐里，加冷水烧开后离火，待冷却后再烧，每天烧两、三次，两天后取出，用清水浸泡待用； 2. 水发 ...
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竹荪鱼丸
类别: 滇黔菜
小儿营养不良食谱
消化不良食谱
工艺: 汆 1. 用清水将竹荪涨发，除去菌盖和菌托，洗净； 2. 洗净的竹荪顺长剖开，切成马眼片，放入二汤中氽透，沥去水分； 3. 火腿（云腿）切成同样大小的马眼片； 4 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:45
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猫耳朵
类别: 快餐/主食
杭州菜
消化不良食谱
工艺: 汆 1. 将虾仁洗净，加入淀粉、蛋清、料酒、盐、味精、水调匀浆好； 2. 浆虾仁放入温油锅中滑熟； 3. 干贝洗净放入小碗，加水100毫升及黄酒、葱段、姜片等，上笼 ...
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莼菜氽鱼片
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 汆 1. 将草鱼片洗净，控去水分，加入料酒、精盐、葱末拌匀； 2. 莼菜取嫩茎、叶，洗净，加精盐腌片刻，放入开水锅内略烫，捞出控水； 3. 炒锅添水烧开，倒入鱼 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:37
