1.白菜摘洗干净,截去菜头,取用二刀中段,再切成7厘米长、1厘米宽的条。虾米洗净,用热水泡透,捞出沥干水分。香菜摘洗干净,切去根,再切成2厘米长的段, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:43
1.鲜银鱼去净杂质,用清水漂洗干净,沥净水。 2.粉丝用温水泡软,剪成长段,再用清水漂洗一下,捞出沥净水。水发香菇用清水漂洗干净,去蒂后切成丝,挤去水 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1. 牛大骨和腿肉浸泡30分钟,去除血水后放入炖锅; 2. 加水、蒜头、生姜、大葱、枸杞、栗子仁、红枣和胡椒粒一同熬成高汤; 3. 肉切成薄片备用; 4. 用勺子 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1. 牛肉绞碎,加入葱花、蒜泥、香油、酱油、盐、淀粉、胡椒粉和蛋清搅拌至发黏备用; 2. 豆腐切成豆干大小的片,两面涂上薄薄的一层淀粉; 3. 豆腐放入平底 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1.将鲫鱼去鳃、鳞,剖去内脏,切成5厘米见方、0.3厘米厚的鱼片(鱼刺弃之不用);猪瘦肉去筋膜,洗净沥水切片;豆腐切块;粉条水发后切段;莴笋叶洗净择好。以 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1.选用鲜活肥大鲫鱼经刮鳞、挖鳃后剖腹除去内脏,冲洗干净,平置砧上,从鱼尾部进刀,顺着鱼脊骨片至鱼头处砍断,片去胸刺,再平片成约长7厘米、宽3厘米的片 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
⒈活鲫鱼选用体长8厘米左右的,经宰杀后、刮鳞、挖鳃,除去内脏,洗净腹内黑腹,下入沸水锅中氽一下,捞出再用清水冲洗干净,放入火锅里。 2.嫩白菜心、菠 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1.活黄鳝洗净,剖腹除净内脏,不洗血液,切成段。 2.莴笋摘洗干净,沥净水,切片装入盘内。 3.锅置火上,加入食用油烧热,下入黄鳝段稍炒,添汤煮制,倒入火 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:38