• 胶东酥鱼

    类别: 胶东菜 营养不良食谱 私家菜 工艺:

    1.小海鱼或鲫鱼去磷、内脏洗净,白菜帮洗净;取适量葱末和花椒投入烧热的油锅里,炸出香味,捞出花椒和葱末,花椒油留用。 2.取一大沙锅,钭白菜帮垫锅底, ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:45

  • 芹酥鲫鱼

    类别: 清真菜 术后食谱 乳母食谱 工艺:

    1.鲫鱼刮鳞挖鳃去内脏,清洗干净,沥干水分,葱姜蒜清洗干净。 2.炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,六成油温时,分数次下入鱼,炸至金黄色,捞出沥净油。 ...

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    推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42

  • 三河酥鸭

    类别: 安徽菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 香菇去蒂,洗净; 2. 小葱、姜洗净,小葱打结,葱切片; 3. 鸭宰杀治净,将光鸭从脊背开刀,除去内脏,剁掉翅膀尖、脚掌,洗净沥干; 4. 炒锅置旺火,放 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41