1. 取一部分芹菜梗切成9厘米长的段,放入沸水锅略烫,再用冷水激凉待用,其余的斩成芹泥; 2. 将草鱼宰杀治净取鱼肉碾成泥; 3. 豆腐挤压成泥; 4. 把这三种 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1. 将虾仁洗净,上浆; 2. 取瓷羹匙6只,内壁涂上一层薄薄的猪油,把6只鹌鹑蛋分别磕入,把6片香叶片分别贴在其表面; 3. 烧热锅,用冷油滑锅后倒出,再烧热 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
1. 将鲤鱼宰杀去鳞、骨、内脏洗净; 2. 泡椒剁碎待用; 3. 香菇洗净; 4. 用蚝油把鱼身全部抹均匀(这样的鱼做出来味道很鲜); 5. 放料酒、盐(不要放太多 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 将海参用斜刀法批成坡刀块,放入大水量的沸水锅内煮沸,捞出,放在清水中洗净,以除腥味; 2. 猪腿肉洗净切丝; 3. 烧热锅,放3匙猪油,下葱段姜片,煸出 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:46
1. 将鸡宰杀洗净后放入开水内煮熟备用; 2. 将熟白鸡斩成块上盘,摆成鸡形,用开水泡热,然后倾去水分; 3. 用旺火热炒锅,下油(15克),放油菜、盐、沸水 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 将鸡腿肉切成小块; 2. 冬笋切象眼片; 3. 鸡肉用精盐1克、花椒水5克、葱姜汁5克拌匀入味; 4. 用淀粉40克和面粉加水调成糊; 5. 另用碗将料酒、精盐、白 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
1. 葱、姜去皮切细末备用; 2. 将干淀粉(5克)调成湿淀粉(10克); 3. 花椒放碗内泡出花椒水待用; 4. 把里脊肉剁成泥,加葱、姜末、味精、黄酒、花椒水、 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 将对虾表皮剥净,用刀将虾仁从中间片开,用少许盐腌过; 2. 将黄瓜洗净适量切片; 3. 冬菇洗净; 4. 葱、姜去皮洗净切片; 5. 鸡蛋打散,与干淀粉和在一 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24