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美式炸鸡
类别: 美国菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 软炸 1.将鸡宰杀干净后入水煮熟分剁成四块，去皮、去骨，用拍刀拍平，撒盐、胡椒粉、白兰地酒腌渍；胡萝卜、芹菜分别洗净均切成丁。 2.将蛋清用捆条打起，面粉与 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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锅烧鸭条
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 软炸 1.将熟白鸭肉切成条，放入炒锅内，加入红米汁、鸡汤、精盐、味精、料酒，烧开后用微火慢煨焖，入味后捞出晾凉备用。把鸡蛋磕入碗内，加入淀粉、面粉、精盐和 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:1 麻辣:2 点击:52
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软炸玉翠里脊卷
类别: 湖南菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 软炸 1.将荸荠削皮切成3厘米长、2厘米宽的方条，下入开水锅煮熟捞出，晾凉；西红柿切成花瓣形；香菜摘洗干净；葱姜捣烂用料酒取汁。 2.将里脊肉上的筋剔去，切成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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软炸烧白
类别: 四川菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 软炸 1. 将威化纸铺于案上，放上烧白一块； 2. 芽菜切末； 3. 烧白、芽菜、花仁剁碎，包好，拌匀蛋豆粉，再裹上一层面包屑，如此逐一制完； 4. 生菜切丝并拌糖醋 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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软炸桃仁鸡卷
类别: 湖南菜
营养不良食谱
工艺: 软炸 1.将桃仁用开水泡发，剥去皮，切勿弄碎，用少许盐腌一下，下入油锅用温油炸至焦酥呈金黄色捞出；西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成瓣；香菜摘洗干净；葱和 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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裹烧牛肉
类别: 上海菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 软炸 1. 将牛肉洗净，切成3.3 厘米见方的块，放入开水锅内焯出血污，捞出，用清水洗净； 2. 炒锅内放入牛肉、黄酒、葱节10克、姜片、桂皮、八角、花椒、酱油、白 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:41
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炸羊肋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
冬季养生食谱
工艺: 软炸 1.将羊肋肉放入锅内，放盐及切碎的芹菜、洋葱，煮熟取出，去掉肋骨压平，凉后切成每份2片。 2.将切好的羊肋撒盐、胡椒粉，粘面粉，裹鸡蛋粉，面包粉，用热油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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炸牛里脊
类别: 营养不良食谱
私家菜
补血食谱
工艺: 软炸 1.将葱、姜切细末，牛里脊肉切成长5厘米、宽约2厘米的长方形薄片。 2.将鸡蛋打散，然后加少许清水和淀粉、面粉调成鸡蛋糊。 3.在肉片中加入熟花椒粉、盐、姜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:29
