• 焗鸭

    类别: 卤酱菜 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1.将光鸭由胸部剖开,取出脏肠,切去脊骨和脚,洗净抹干,用玫瑰露酒(白酒)和盐擦匀。 2.花椒,八角捣碎,葱姜琢茸,同放入肚内擦匀,约腌一小时,然后取 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:46

  • 锅贴鱼片

    类别: 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1.鳜鱼洗净取鳜鱼肉,将鳜鱼片去鱼皮,猪肉取肥肉煮熟,片切成25片长薄片。 2.鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分开打散。 3.在鱼片内加入精盐1茶匙、味精0.5茶匙、鸡 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42

  • 口福鸡

    类别: 特色菜 广州菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 将光鸡洗净,用滚水淋鸡身内外两次,然后用洁净布抹干水分; 2. 将柱侯酱、盐、白糖、米酒、味精拌匀,涂在鸡腔内; 3. 葱也放进鸡腔; 4. 蜜糖用25毫升 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:32