将青蒿(或用鲜品绞汁)、西瓜翠衣、赤茯苓共煎取汁去渣。将绿豆淘净后,与茶叶同煮为粥。待粥成时,将上青蒿、西瓜翠衣、赤茯苓三味药汁对入,稍煮即成。 ...
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1. 将苦瓜洗净,去籽切块; 2. 瘦肉洗净切成片; 3. 加清水适量,先大火,煮沸后; 4. 打去浮沫,改用小火,煮至七成熟时; 5. 放入苦瓜块,煮熟调味即成。
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1. 苦瓜洗净开边去瓤,每边切开二边再切片; 2. 苦瓜及姜与豆豉洗净,放入煲内,加适量水,先用明火煲开; 3. 再改慢火煲至苦瓜熟透,加入调味即可。
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1.将冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成块状. 2.将鲜荷叶洗净,切成丝,二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火,煮熟用精盐调好味即成.
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1. 将绿豆洗净,用清水泡软备用。 2. 将绿豆放入锅中,加入清水1000克煮至绿豆呈糜状,再加入红糖调味即成。
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1. 赤小豆、扁豆、绿豆、陈皮、冬瓜、猪肘洗干净。 2. 冬瓜连皮,瓤仁一齐用,切块状。 3. 用适量水,猛火煲至滚。 4. 加入全部材料,改用中火续煲90分钟。 ...
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1. 将猪瘦肉洗净,切成片;2. 将鲜苦瓜洗净,去瓤切块,备用;3. 将猪瘦肉片放入汤锅中,加清水适量,用大火煮;4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮;5. 煮至七成 ...
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1. 苦瓜去两头,洗净,剖开,挖去瓤,切成5毫米厚的片; 2. 冬笋切成2毫米厚的片; 3. 冬菇去蒂,片成薄片; 4. 锅中加清水适量,置火上烧开; 5. 开水锅中 ...
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1. 将苦瓜切开去瓤和籽; 2. 与金银花一起放入锅中; 3. 加清水适量,煎汤饮用即可。
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