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麻蓉辣椒酱
类别: 卤酱菜
益智补脑食谱
健脾开胃食谱
工艺: 酱 1.芝麻炒熟，辣椒洗净晾干水分，磨成末。 2.尔后加生油，食盐入锅，用温火煮4-6小时即可。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:43
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酱兔肉
类别: 卤酱菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 酱 1.将兔肉洗净，入凉水内泡4小时捞出，再用开水煮10分钟捞出，洗净。锅内加入汤2千克，下入兔肉，用旺火烧开，加入精盐，酱油，白糖，肉料袋（大葱、鲜姜、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:42
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糖酱豆
类别: 卤酱菜
益智补脑食谱
更年期食谱
工艺: 酱 将大豆在凉水中泡展，再用开水烫一下，锅内添油烧热，放入各种调料，炒拌均匀，再倒入烫过的大豆，加150克水焖至入味，豆熟透， 汤汁收干即成。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:49
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酱花生米
类别: 卤酱菜
益智补脑食谱
便秘食谱
工艺: 酱 1.将花生仁稍为晾晒后，簸净，拣去杂物，放入有细沙的锅内翻炒，炒时要用小火，以便达到酥脆不煳，去皮后花生仁白净。 2.把甜面酱和酱油调和均，放入缸内， ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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黄豆辣酱
类别: 卤酱菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 酱 1.先将黄豆洗净炒熟，去皮，磨成粉，把辣椒干磨成粉，生姜洗净切成末。 2.然后用水250克，倒入黄豆粉搅拌烧开。 3.加入生油，食盐，姜末，辣椒粉，味精，生 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:40
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酱咸桃仁
类别: 卤酱菜
健忘食谱
益智补脑食谱
工艺: 酱 1.将新下树的核桃去壳，剥去里边的皮，将每个桃仁分成4瓣，盛于容器中。 2.用酱油把麻酱，化开，加入糖，花椒面，味精，辣椒油，兑拌均匀，倒入盛有核桃仁的 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:40
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酱爆核桃
类别: 卤酱菜
健忘食谱
益智补脑食谱
工艺: 酱 1.用开水浸泡核桃肉，以去其嫩皮，防止出现苦涩味，将酱黄瓜切成丁，待用。 2.铁锅中放入素油，烧热后把核桃肉倒入爆炸片刻，捞出沥油，然后将甜面酱倒入锅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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酱鸡蛋
类别: 私家菜
滋阴食谱
益智补脑食谱
工艺: 酱 1.鸡蛋放锅里，用沸水将鸡蛋煮熟，取出放入凉水内，剥去外皮。 2.净锅里放入清水，加花椒粒、大料瓣、桂皮、葱段、姜块（拍松）、酱油、盐、冰糖烧开，撇去 ...
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