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百果糕
类别: 甜品/点心
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
工艺: 清蒸 1.将核桃仁用开水涨去皮，放入油锅炸酥，捞起切碎，各种蜜饯切成细粒，熟芝麻研细。 2.将核桃仁、熟芝麻、蜜冬瓜条、蜜樱桃、蜜橘、蜜萝卜放入盆内，加入糖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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姜汁鱼头
类别: 特色菜
益智补脑食谱
老人食谱
工艺: 清蒸 1.鱼头洗净，剖成两半，开水烫一下；石膏豆腐切成2厘米厚的三角形片，开水烫一下，用高汤煨好；生姜拍破捣烂，加入少许清水浸泡（浸出姜汁）。 2.鱼嘴向外， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:44
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清蒸鲤鱼
类别: 益智补脑食谱
延缓衰老食谱
动脉硬化食谱
工艺: 清蒸 1. 将干香菇用水泡发、去根、洗净、切成小块，葱切段，姜切片。 2. 鲤鱼去鳞鳃及内脏，洗净后斜切成两段。 3. 将鱼放在大汤碗里，加入香菇块、虾米、葱段、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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清蒸虫草白花鸽
类别: 气血双补食谱
美容养颜食谱
益智补脑食谱
工艺: 清蒸 1. 先将冬虫夏草洗净，备用； 2. 水发香菇去蒂洗净； 3. 冬笋剥去外壳，剁去老根，切片； 4. 火腿切片。 5. 鸽肉下沸水锅焯后取出，洗净血秽； 6. 将鸽肉放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:43
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清蒸白参鸽
类别: 气血双补食谱
益智补脑食谱
高血压食谱
工艺: 清蒸 先将肉鸽宰杀干净，再与鹌鹑蛋、白参、天门冬以及黄酒和适量清水混合，置于蒸锅内蒸熟即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:47
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绿豆薏米露
类别: 特色菜
益智补脑食谱
便秘食谱
工艺: 清蒸 1.将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。 2.绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸，共3次。 3.将蒸好的粥放入果汁机中，打至成烂泥状为止。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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清蒸野鸡
类别: 北京菜
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 先将嫩鸡干煺去毛，茸毛在火口处燎尽。后开膛洗净，放沸水锅内氽至断生，捞出斩去脚爪洗净，生姜拍松，与葱结一起用纱布包好。再将野鸡内外抹匀精盐，放入蒸 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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琥珀蛋
类别: 私家菜
高血压食谱
益智补脑食谱
工艺: 清蒸 1.将咸鸭蛋用工具敲开一个小孔，将蛋清取出，加入料酒、鸡精、少许水搅拌均匀，松花蛋、小葱切碎后也放入蛋清中，拌匀后重新装入咸鸭蛋中； 2.将填满后的鸭 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
