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鸳鸯蒸鹌鹑蛋
类别: 私家菜
贫血食谱
气血双补食谱
工艺: 粉蒸 1.将1个鹌鹑蛋磕开，把蛋清、蛋黄分放碗内，其余6个煮熟去壳；火腿切成碎末；油菜择洗干净切成末；。 2.水发黄花菜、水发木耳、豆腐剁碎，和在一起加精盐、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:32
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粉蒸竹筒鱼
类别: 湖南菜
益智补脑食谱
补虚养身食谱
工艺: 粉蒸 1.糯米、粳米和大料放入锅内用温火炒香，晾凉，磨成细粉。肥膘肉切成细丝。葱切成花，姜切成米。蒜子剥去外皮拍烂剁碎。 2.将肥鱼去鳃、鳍，开膛去内脏洗净 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:4 点击:63
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金银蛋饺
类别: 湖北菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 粉蒸 1. 将10 个重约600克的鸡蛋去壳，蛋清、蛋黄分别装碗，各加湿淀粉15 克搅散； 2. 猪肉剁茸盛碗中，磕入1 个重约60克的鸡蛋，加葱花，姜未、精盐、味精少许、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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鸡蛋蒸鱼片
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 粉蒸 先将鸡蛋用精盐1.5克、味精打匀，加入清水150毫升再搅匀；再将鱼片用精盐2.5克、熟油拌匀放在深碟里，把搅匀的鸡蛋倒入碟中捞匀，随放在笼内蒸至熟便成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:36
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虎眼丸子
类别: 私家菜
补血食谱
益智补脑食谱
工艺: 粉蒸 1.将葱、姜分别洗净，均切成末；淀粉加水适量调匀成水淀粉约40克，待用；五花肉洗净切成肥瘦肉末备用；将熟鸡蛋剥皮，滚匀干面粉备用；将肉末放小盆内，加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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绣球鱼
类别: 湖南菜
益智补脑食谱
营养不良食谱
工艺: 粉蒸 1.将葱去皮清洗干净切丝；姜去皮切丝；辣椒清洗后去籽切丝；红萝卜清洗后去皮切丝。 2.将鱼的鱼头及鱼尾部取下，鱼头由鳃内切一刀，将鱼头摊平排盘。 3.鱼 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:36
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红枣糯米饭
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 粉蒸 1.光鸭剖腹取出内脏，割去鸭臊，斩去脚洗净，沥干水分，鸭皮上用酱油抹匀，下沸油锅炸至焦红色时捞起，放入沙锅内，加入沸水、盐、味精、胡椒粉、姜葱、陈皮 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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地瓜面蒸饺
类别: 山东菜
益智补脑食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 粉蒸 1.将鸡脯肉洗净后斩成肉泥，装入碗内。另取1个小碗，加入鸡蛋清搅打成泡沫状，再加入面粉和干淀粉搅匀。油菜叶洗净后切成细丝；豌豆煮熟，捞出投凉；菠菜剁 ...
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