1.先将辣椒洗净,摘去蒂把,然后用磨磨碎,边磨国加盐,使辣椒成为辣椒酱,磨好,盛在一个碗内,备用。 2.黄豆除去杂质后,洗净,晾干,用温火焙热后磨成细 ...
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1. 将羊腿去主骨,入冷水锅内焯水,去尽血污; 2. 羊腿放入汤锅,加入清水、洋葱、整干椒(200克)、姜、香葱、二锅头、八角、桂皮、精盐、味精,旺火烧开后 ...
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1. 先将火鸡胸肉洗净,切成4厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的肉片; 2. 放入精盐、料酒、鸡蛋清、湿淀粉和胡椒粉拌匀,腌油好备用; 3. 然后在4个鸡蛋清中放入 ...
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1. 先剔除山鸡脯肉上的皮与筋,批成小薄片; 2. 加鸡蛋清2个、淀粉及少许盐拌合上浆; 3. 再将火腿、香菇切成薄片; 4. 葱切末; 5. 姜切马蹄片; 6. 取鸡蛋 ...
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1. 把羊肉洗净切成细丝; 2. 姜洗净切成细末; 3. 玉兰片切成丝; 4. 食盐、料酒、味精一并放入碗内拌匀; 5. 把炒锅放在旺火上倒入香油,把拌匀的鸡蛋与肉 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 取核桃肉微炒后,放冷令酥脆; 2. 把韭菜洗净,切短,与蛋清、蛋黄、食盐混匀; 3. 起油锅,放入上料炒熟,铺上核桃肉即可。
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1. 将人参切片煎汁; 2. 羊肉片洗净切丝; 3. 生姜洗净切细; 4. 蒜切末; 5. 然后将炒锅置火上加热,倒入植物同烧热; 6. 将葱花、蒜末、生姜煸香; 7. 放 ...
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1. 将小茴香加盐炒至焦黄色,研末。 2. 将鸡蛋打匀,加入小茴香末拌匀煎炒,炒熟即成。
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