1.葱和姜捣烂用料酒取汁;处理干净的菠萝和红樱桃一切两半;将芝麻仁碾碎加入糖粉搅拌均匀成麻茸糖粉。 2.将鸡脯肉剔去筋,剞十字交叉花刀,切成3厘米大的 ...
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1. 将羊里脊去筋洗净,切成3毫米厚的片; 2. 羊肉片加入甜面酱、湿淀粉冷芡; 3. 将酱油、白糖、米醋、料酒、姜汁、糖色、水淀粉放一碗内,调成冷芡; 4. 炒 ...
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