-
枸杞黄精煨狗肉
类别: 特色菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 煨 1. 先将狗肉洗净，放入沸水中烫5～10分钟，捞起沥干切块； 2. 将枸杞子、黄精、党参、巴戟天、续断中药煎汁备用； 3. 将炒锅放火上加热倒入素油，加入生姜、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
-
蛤蟆鸡
类别: 北京菜
月经不调食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 煨 1.仔鸡杀好由鸡背开口去内脏，用刀背砸断大腿骨、脊骨、翅膀骨，使鸡在炸时不卷起来。 2.炒勺坐旺火，花生油烧热（不要冒烟），下鸡（胸脯朝下）炸至皮硬， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:57
-
瓦罐鸡汤
类别: 湖北菜
气血双补食谱
月经不调食谱
工艺: 煨 1. 母鸡宰杀治净，剁去头、脚（肫、肝、心留用），用清水洗净，斩成4 厘米宽、5 厘米长的块，保持腿与翅形的完整； 2. 炒锅置旺火上，下入熟猪油烧热，将鸡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:38
-
蒜子煨羊肉
类别: 湖南菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 煨 1.蒜子剥去皮；香菜摘洗干净；葱、姜要拍破。 2.将羊肋条肉剔去骨，烙去残存的毛，用温水浸泡并刮洗净，下入冷水锅煮过捞出，用清水洗净血沫，放入垫有粗竹 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:53
-
蒜子煨羊方
类别: 湖南菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 煨 1.蒜切去蒂，剥去皮下入油锅炸熟待用；葱和姜拍破；豆瓣酱剁碎。 2.选用四方的羊肋条肉剔去骨，烙去残存的毛，用温水浸泡，刮洗干净，下入冷水锅煮过捞出， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:56
-
煨牛筋
类别: 家常菜
补气食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煨 1. 将洗净的牛窝骨筋，沥干； 2. 牛筋切成3厘米见方的块，放入盛着五成热的花生油锅中，炒至金黄色； 3. 移入水锅，用强火煮沸，煮至牛筋上的残滓消失为止， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
-
红煨狗肉
类别: 湖南菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 煨 1. 将狗肉洗净，剁成3厘米见方的块，与冷水同时下锅，烧开去掉血腥味； 2. 将狗肉用漏勺捞出，再用清水洗两次，沥去水； 3. 青蒜切成3厘米的段； 4. 附子、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:48
-
五香辣味牛肉汤
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1. 将黄牛肋条肉切成块，放进冷水中洗净，再放沸水锅中焯透，捞入清水中漂清，捞起控水，放入沙锅中，加足量清水，上旺火烧沸，撇去浮沫； 2. 将八角，桂皮 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:33
