1. 北沙参洗净,切成小片; 2. 百合洗净,撕成瓣状; 3. 菠萝去皮,先放淡盐水中浸渍3分钟,切成小块; 4. 银耳用温水泡发,去除黄蒂、杂质,洗净撕成小 ...
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1. 将公鸡宰杀,去毛和内脏并洗净; 2. 将柚子肉装入鸡肚中,然后放入炖盅内; 3. 上锅隔水炖熟,加适量的食盐进行调味即可。
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1. 将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。 2. 将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。 3. 川贝母洗净。 4. 将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放 ...
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1.把龟放入一小盆内,加热水(约40度左右),使其自行排尽屎尿。 2.将龟宰去头,足,剁开龟壳,除去内脏,用清水洗2-3次。 3.把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟 ...
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将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。 用法:每日2次,食雪梨、饮汤。
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1. 将义河蚶(泥蚶)剖壳剔肉洗净,刀拍其斧足,逐个将其一面拖剞平行花纹; 2. 再将其转90°,斜刀依次将蚶肉剞2/3 的片口; 3. 胡萝卜刮洗干净,切成片; ...
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