1.将梨子削去外皮,用筷子削尖后,在其表面均匀地戳约50个小孔,然后把川椒逐个接入梨子内。 2.将面粉用水调湿,揉成面团,捍成圆皮,包在梨子的表面,放入 ...
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1. 基围虾去头洗净; 2. 酸菜切头粗丝; 3. 锅内放入猪油烧热,下基围虾炸至呈浅黄色时捞出; 4. 锅留底油,下酸菜、姜末、葱末炒香,掺入鲜汤烧沸出味,再 ...
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1海蜇头用凉水泡上,用手抓搓几下,再用清水洗尽沙质,然后放到开水锅内烫一下捞出,用凉水冲洗,浸泡在水中待用。水发香菇去蒂洗净。小白菜摘去边叶留苞, ...
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