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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 炸大扁丸子

    类别: 山东菜 贫血食谱 工艺: 炸

    1. 将肥瘦猪肉、熟肥肉膘肉分别切成0.7厘米见方的丁； 2. 水发香菇、水发玉兰片、荸荠（去皮洗净）均切成1厘米见方的丁； 3. 葱、姜切末备用； 4. 将以上各 ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 煎雏肉

    类别: 山东菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 溜

    1. 将猪里脊片成0.3 厘米厚的大片，剞上多十字花刀（深度为肉片厚度1/2），改切象眼块； 2. 将肉块用鸡蛋清、精盐、湿淀粉上浆抓匀； 3. 炒锅内注入花生油， ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:38

  • 馅蛋

    类别: 山东菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 炒

    1. 将瘦猪肉剁成泥； 2. 葱、姜均切末备用； 3. 将适量花椒放热油锅内炸出花椒油备用； 4. 海米（虾仁）、玉兰片、熟荸荠均切成为末，待用； 5. 炒勺内放入 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

  • 锅塌肉片

    类别: 山东菜 工艺: 塌

    1. 将里脊肉切成大片，放入精盐、味精、黄酒腌渍2-5分钟，然后蘸上一层面粉； 2. 葱姜切成丝，蒜切成片，香菜洗净切成段，鸡蛋磕在碗内，用筷子搅开； 3. 花 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:26