• 拔丝空心小枣

    类别: 山东菜 甜品/点心 工艺: 拔丝

    1. 将脂油剁成细泥,加白糖,拌匀成水晶馅; 2. 将小枣放入沸水中浸泡,然后去掉枣核; 3. 将水晶馅抹入空心处,放在干淀粉中滚动搅拌,反复几次,使枣均匀 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

  • 拔丝珍珠苹果

    类别: 山东菜 甜品/点心 工艺: 拔丝

    1. 苹果去皮、核,用小刀削成直径为2厘米的圆球; 2. 将青、红椒切细丝待用; 3. 酵母加干淀粉和水搅成糊状,再加熟猪油搅匀成为发酵糊,备用; 4. 炒锅内放 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 拔丝苹果

    类别: 甜品/点心 山东菜 工艺: 拔丝

    1. 将烟台青香蕉苹果洗净,去皮、核,切成直径为2 厘米的圆球,均匀地滚上一层干淀粉备用; 2. 面粉、酵母和水搅成糊状; 3. 炒锅内放入熟猪油,烧至六七成 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45