• 煎丸子

    类别: 山东菜 工艺: 生煎

    1.将猪肉洗净剁成肉泥,加入蛋清、淀粉20克、酱油10克、精盐1克、味精1克搅匀。将水发玉兰片、水发元蘑均切成片。 2.炒勺上火加豆油,将调好的馅挤成丸子, ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48

  • 蛤仁煎蛋

    类别: 山东菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺: 生煎

    1.将鸡蛋、蛤汤150克、蛤仁放盆中,加盐、胡椒粉、干淀粉搅匀。 2.滑勺内加植物油烧热,倒入蛋液,用慢火加盖煎至金黄色,大翻勺将鸡蛋饼翻过,煎熟即成。

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:28