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糖醋活海参
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 拌 1.活海参洗净，切成丁粒，用白糖搓腌半小时，洗净，再放80℃热水中一烫，放汤碟中，撒上葱末、青红椒末；油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒 ...
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姜丝黄瓜卷
类别: 山东菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.嫩黄瓜切去两头，切成2厘米长的段，沿一个方向用刀片成长片。 2.长黄瓜片放盆中加少许盐、白糖、白醋和生姜丝腌渍6小时，然后将每条黄瓜再皮朝下卷起来， ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:8 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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蒜泥拌白肉
类别: 山东菜
贫血食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 拌 1.白肉（五花肉）放汤中煮熟（至皮软），捞出晾凉，切薄片码在冷碟中；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。 2.碗中加大蒜泥，加适量酱油、盐、味精、少许白糖、香油 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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白菜心拌海蜇皮
类别: 山东菜
清热解毒食谱
肺调养食谱
工艺: 拌 1.海蜇皮浸泡12小时，放开水中烫出再浸泡2小时，捞出控净水，在熟墩上切成丝。 2.大白菜心顶刀（横切）切细丝，放入海蜇皮中，加盐、味精、醋、大蒜泥、香油 ...
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茭白拌海蚬
类别: 山东菜
补血食谱
肝调养食谱
工艺: 拌 1. 海蚬放开水煮熟； 2. 取出蚬仁放原汤中浸泡备用； 3. 将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用； 4. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥； 5. 姜洗 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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凉拌蚬子
类别: 山东菜
补血食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将蚬子放入盐水中，吐沙后用清水洗净； 2.大蒜、 姜洗净切末；香葱洗净切碎；红辣椒洗净，去蒂、切丁； 3.往锅里加半锅水，入蚬子，小火煮至蚬口微张即可 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:39
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糖醋海肠花
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1.海肠洗去黏液，去掉内脏洗净，切4厘米长的梳背花刀，用70℃热水烫出呈花状；青红椒洗净切末；水发木耳用开水烫出切丝备用。 2.白糖、白醋、米醋、芥末油和 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:6 点击:37
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五彩疙瘩丝
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
卤酱菜
工艺: 拌 疙瘩丝用清水洗一遍，控干水分，同以上各丝放盆中调料拌匀即成。
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:43
