• 葱椒鸭子

    类别: 山东菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺: 粉蒸

    1. 将净仔鸭剁成4厘米长、1.5厘米宽的条块,用料酒、酱油、精盐、味精拌匀稍腌入味,再用淀粉抓匀,将皮面朝下整齐地码入碗内。 2.将大葱斜切成4厘米长的段 ...

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    推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:45

  • 四喜丸子

    类别: 山东菜 滋阴食谱 工艺: 粉蒸

    1. 肥肉切成0.3 厘米见方的丁,瘦肉剁成细茸; 2. 将肥肉丁、瘦肉茸放入碗内,入鸡蛋,加葱末、姜末、湿淀粉50克、酱油25克、黄酒5克拌匀,做成4个大小一致 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25

  • 蒸糯米肉丸子

    类别: 山东菜 贫血食谱 工艺: 粉蒸

    1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和调料搅拌,最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末,做成24个丸子。 2.每个丸子周身 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49