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葱油田鸡
类别: 卤酱菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 卤 1.田鸡去头和爪，从脖子处开刀，将皮撕掉，再去内脏，洗净，取两腿，浸漂在冷水中，去尽血水，捞出控尽水，用葱，姜汁，盐，黄酒腌渍一段时间。 2.锅洗净上 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:42
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酥香鲫鱼
类别: 卤酱菜
健脾开胃食谱
通乳食谱
工艺: 卤 1.鲫鱼去鳞，去鳃，去内脏，洗净。葱切长面。姜切片。 2.沙锅洗净，锅底垫竹箅，先铺姜的一半，将鱼头朝外，尾朝内摆成一圈放在上面，面铺另一半葱姜，按前 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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香卤墨鱼
类别: 卤酱菜
补血食谱
通乳食谱
工艺: 卤 1.墨鱼去杂质后洗净，入热水锅焯水，除去腥味。 2.炒锅洗净上火，加入适量清水，下墨鱼葱结，姜片，黄酒，烧开撇去浮沫，加茴香，桂皮，丁香，花椒，盖上锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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卤墨鱼
类别: 私家菜
滋阴食谱
通乳食谱
工艺: 卤 1.红辣椒洗净，去蒂后切片。 2.葱洗净切段；姜去皮切片。 3.墨鱼除去内脏，洗净，放入开水中，加入一半的葱和姜片烫熟，捞出沥干。 4.把所有卤料（可乐1罐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:32
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凤尾莴笋
类别: 健脾开胃食谱
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 卤 1. 莴笋削去外皮，取15厘米长的嫩尖； 2. 留嫩叶三四片，截断处用刀修成橄榄头状； 3. 金钩（虾米）放碗内，加黄酒及适量清水，上笼稍蒸，待金钩回软时捞出 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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乳汁墨鱼
类别: 私家菜
滋阴食谱
通乳食谱
工艺: 卤 1.墨鱼去骨、去内脏，剥去表面黑鱼，洗净，墨鱼头剁去，另行处理。 2.锅内加清水烧沸，投入墨鱼焯水，捞出用清水洗净。 3.炒锅上火，放入焯水后的墨鱼，加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
