1. 将大鲫鱼去鳞,鳃和内脏,清洗干净; 2. 将陈皮、缩砂仁、荜拔、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱末、盐、酱油等调料装入鲫鱼腹内备用; 3. 坐锅点火,放入植物 ...
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1. 将猪蹄洗净,与当归同放入沙锅中; 2. 加水适量,煮至猪蹄肉烂为度; 3. 食前调加适量精盐和味精。
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1. 将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。 2. 将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。
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将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。
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1. 猪蹄刮洗干净,随冷水入锅煮沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净待用; 2. 黄花菜、木耳洗干净; 3. 汤锅中加清水和姜片,放猪蹄煮沸后改用小火煨至肉熟骨脱 ...
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1. 猪蹄修整干净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净待用。通草洗净。鲫鱼宰杀洗净;葱姜洗净切成段、片。 2. 锅中放适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫 ...
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将蚯蚓洗干净,加葱(切末)、五香粉一起炒熟,加开水,做成汤。
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1. 将茭白洗净切片; 2. 猪爪洗净,切块; 3. 锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮; 4. 至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成。
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