1. 金枣洗净,沥干水分,对切后将籽挑除,放入果汁机中打碎备用; 2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量; 3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌 ...
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1. 将菠萝切丁; 2. 葡萄干洗净; 3. 锅内加水烧开,下入菠萝、葡萄干烧开; 4. 再加入白糖烧化熬透; 5. 用湿淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡,出勺装碗即成。
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1. 西瓜去籽、切块; 2. 西米浸涨; 3. 橘饼切成细丝状; 4. 把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开; 5. 加入浸泡发涨后的西米煮熟; 6. 将粥放入冰箱 ...
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1. 生姜去皮,切成薄片; 2. 生姜放入锅中加入4杯水用文火熬煮30分钟,放入桂皮继续熬熟; 3. 煮好后捞出生姜和桂皮,汤汁加白糖熬至糖完全溶化,熄火; 4. ...
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1. 把澄粉放在盆内加入开水,烫成熟面团; 2. 用少许澄面加入适量红色素,揉成红色面团; 3. 把烫好的澄面出条下节子,擀成面皮,逐个包入豆沙,做成玉鹅形 ...
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1. 将鲜绿豆芽洗净,沥干,切碎; 2. 绿豆芽可用榨汁机取绿豆芽汁液,如果没有榨汁机,可以用洁净布绞取其汁液; 3. 加白糖调匀即可饮用。
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1. 蜜橘剥去果皮,果肉剥成一瓣一瓣的,撕成薄膜,去核; 2. 将果粒剥散,然后放入100克糖腌渍; 3. 梨削皮,去核,切成梨丝; 4. 水里放100克糖煮至糖完全 ...
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1. 将香蕉去皮后研碎,加入适量茶水中; 2. 再兑入蜂蜜拌匀即可。
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1. 澄粉放入盆内用开水烫成烫面皮; 2. 出条下节子,包入豆沙馅,做成鲈鱼形生坯; 3. 放入笼内蒸熟,起笼后刷上香油即成。
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1. 把红小豆洗净,加少许碱煮烂; 2. 除去皮,擦成细黑沙,压干水分; 3. 鸡蛋清打散; 4. 玉米淀粉用冷水调成薄粉浆待用; 5. 锅内放清水750克,用大火烧沸 ...
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