1. 将黄油和糖粉混合均匀; 2. 面粉和盐也混合均匀; 3. 放鸡蛋调制好,然后放入冰箱冷冻待用; 4. 开酥擀成大片,铺在铁模上,用手掌按在模; 5. 用小刀在 ...
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1. 鸡柳斜刀切约5厘米长条,放下腌料拌匀; 2. 香芒去皮除核,横切成5厘米长条; 3. 干葱头去衣切片; 4. 甘笋、姜均切花片; 5. 西芹切条,放入油锅中炒几 ...
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1. 先将野鸡开膛去内脏,洗净抹干水分; 2. 将姜黄粉、白酒、蒜茸、精盐放碗内,加清水拌和; 3. 抹在野鸡上,腌半30分钟入沸油锅炸一下; 4. 再烧热油锅放 ...
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