1. 先将鸡蛋搅开,放进面粉、香蕉精和少许水,和匀成蛋糊状; 2. 再在油锅中放进油少许,将调好的蛋糊倒,摊成薄饼; 3. 将薄饼取出,切成菱形蛋块; 4. 然 ...
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1. 将鸡蛋磕入碗内,加入淀粉、面粉调匀; 2. 另将面粉、淀粉、一个蛋清放入碗内,加入清水 匀成糊; 3. 将鸡蛋放入热油中摊成圆饼,晾凉; 4. 圆饼切成4厘 ...
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