1. 先将鱼柳切成块状,洗净,沥干水分备用; 2. 鱼柳用适量的盐、糖、胡椒粉、花生油、生粉调味拌匀,备用; 3. 将干贝浸泡后,沥干水分备用; 4. 热锅下油 ...
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1. 牛肉切成柳状; 2. 牛肉用盐、糖、鸡蛋、生粉腌制; 3. 青椒、红椒、洋葱洗净切丝; 4. 大蒜剥好剁成蒜茸; 5. 坐锅倒油,下牛柳爆炒,至8成熟,盛盘; ...
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