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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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  • 酥炸鸡

    类别: 家常菜 增肥食谱 学生膳食 工艺: 酥炸

    1. 鸡肉（熟），用手撕成条状，放入碗内； 2. 碗内加入生姜米，、黄酒、精盐、味精拌匀； 3. 取鸡蛋清五个，放入盘内，用一双筷子用力抽打至起泡； 4. 以用 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38

  • 香酥羊肉

    类别: 清真菜 增肥食谱 工艺: 酥炸

    1. 将酱羊肉切成3.3厘米长、1.7厘米宽的长方块； 2. 酱羊肉掸入料酒、味精拌匀； 3. 鸡蛋磕入碗内，加入面粉、香油、淀粉搅拌均匀，和成黄糊； 4. 炒勺上火 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39