1. 虾仁用清水冲洗干净,捞出,控干; 2. 虾仁放入瓷盆内,加入蛋清、5克料酒、2克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油,搅拌均匀同 ...
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1. 将年糕切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软; 2. 牛肉切片; 3. 红椒洗净,去籽切丝; 4. 红辣椒、高丽菜分别洗净切片; 5. 大葱洗净,切段; 6. ...
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1. 白菜、甜不辣、洋葱、胡萝卜切丝; 2. 葱切段; 3. 洋葱、胡萝卜爆香,倒入适量水; 4. 甜不辣、白菜倒入,煮至水开,放入适量辣椒酱; 5. 煮至水开,放 ...
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1. 泡菜、蘑菇分别切碎;2. 锅热后倒入适量食油,8成热时炝入葱花,倒入泡菜喝蘑菇翻炒,出香味即可;3. 锅内倒入米饭,不停搅拌,直至全部散开,与泡菜等均 ...
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1. 将年糕切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软; 2. 牛肉切片; 3. 辣椒洗净,分别切丝、片备用; 4. 高丽菜洗净切片; 5. 预热油锅,将肉片放入锅中 ...
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