1. 将威化纸铺于案上,放上烧白一块; 2. 芽菜切末; 3. 烧白、芽菜、花仁剁碎,包好,拌匀蛋豆粉,再裹上一层面包屑,如此逐一制完; 4. 生菜切丝并拌糖醋 ...
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1. 将核桃仁去皮后下热油锅中炸至酥脆; 2. 腰子对剖,除去腰臊,均匀地切成荔枝花块; 3. 腰子用料酒、盐、姜片、葱节码味; 4. 腰子拣去姜、葱、搌干水分 ...
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1. 将鸡洗净,剁去小腿; 2. 姜切细末,葱切段备用; 3. 把姜末、葱段,八角压碎,精盐均匀地撒在鸡身上腌3个小时; 4. 用洁布搌干,再把鸡的两条大腿骨砸断 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
1. 将鳜鱼去鳞,鳃剖腹去五脏洗净; 2. 从鱼的两面各斜截四刀花纹,用料酒,精盐腌渍3分钟; 3. 将锅置火上,将油烧至七成热把鱼炸至金黄色时捞出; 4. 锅内 ...
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1. 核桃仁用开水泡片刻捞出剥皮; 2. 葱白消毒切段; 3. 鸡脯肉切成3厘米长的肉条; 4. 用米酒、精盐、胡椒粉、味精腌渍片刻; 5. 碗内磕入鸡蛋加玉米粉和面 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
1. 猪通脊肉去白筋,横着切成薄片; 2. 锅巴掰成块; 3. 冬菇、冬笋切成柳叶片; 4. 然后把冬笋、冬菇用开水氽一下,用凉水过凉; 5. 葱剖开切寸段; 6. 姜 ...
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1. 从鸭子的肛门处切一刀约6厘米,取出内脏洗净; 2. 将猪肉切成丝; 3. 川冬菜冼净剁成末; 4. 葱、姜切成细丝; 5. 将锅置火上烧热,放入生油,下入肉丝煸 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
1.将豆腐干洗净切成小丁,葱、青红海椒切成小段。
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