• 五香兔头

    类别: 四川菜 工艺:

    1. 将兔头入沸水氽后洗净,放入大锅; 2. 将大葱、姜、桂皮、八角、酱油、盐、白砂糖、料酒一起下锅,加水至浸没,旺火烧滚; 3. 再用中火,煮至酥时出锅; ...

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