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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 酱香耳卷

    类别: 四川菜 卤酱菜 动脉硬化食谱 工艺: 卤

    1. 将猪耳、猪舌洗净，去掉边角料； 2. 用猪耳裹住猪舌，以麻绳缠紧； 3. 锅内炒酱，加鲜汤吃味； 4. 放入猪舌、耳卷，卤至软入味时，捞起晾冷； 5. 将猪舌 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31

  • 水豆豉鸭舌

    类别: 四川菜 水肿食谱 卤酱菜 工艺: 卤

    1. 将鸭舌整理干净，放入盐、料酒、姜葱码一天； 2. 将码好的鸭舌入沸水锅中除尽血水； 3. 下白卤锅中卤制成熟； 4. 将水豆豉加味精、白糖、红油对制成味汁 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:47

  • 巴国长排

    类别: 四川菜 特色菜 补虚养身食谱 工艺: 卤

    1. 选猪纤排中段放沸水锅中氽透，除去血水； 2. 把除了水的纤排入卤锅中卤入味； 3. 把卤过的纤排入油锅中与三明治、尖椒、芽菜同炒； 4. 并加入盐、味精、 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:25

  • 卤鸭肫肝

    类别: 四川菜 补血食谱 贫血食谱 工艺: 卤

    1.将猪肉剁碎成肉粒放入干净盆内，淀粉加水适量调匀成水淀粉，然后再将水淀粉倒入猪肉粒内搅匀、上浆；冬笋去壳，洗净，煮熟，切成小碎粒；胡萝卜洗净，煮熟 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:8 麻辣:0 点击:70