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四川泡菜
类别: 四川菜
工艺: 其他 1. 卷心菜叶分别洗净，用干布将水完全吸干，再撕成小片；萝卜洗净，去皮，切成薄片；辣椒洗净，去蒂，切段；姜洗净，去皮，切片。 2. 将卷心菜、白萝卜、醋 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:34
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四川泡菜
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
卤酱菜
工艺: 其他 1.将泡菜坛洗净控干,干辣椒洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把豇豆,,胡萝卜,圆白菜,仔姜放入坛中,备用。 2.清水注坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水。 3.将 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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烟香平鱼
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 其他 1. 将平鱼中段洗干净，放在案板上，用刀在鱼体两面剞上斜直刀纹，装在盘内； 2. 盘内加入料酒、葱末，部分味精和盐拌匀，腌渍10分钟； 3. 然后上屉，用旺火 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:44
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巴国素拼
类别: 四川菜
减肥瘦身食谱
老人食谱
工艺: 其他 1. 玉米煮熟； 2. 粉条泡发； 3. 豇豆洗净切段； 4. 圆盘中分别摆上蜜汁番茄、玉米、豇豆、粉条，中间放上一朵花即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:0 麻辣:3 点击:43
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龙井鲍片
类别: 四川菜
夜尿多食谱
哮喘食谱
工艺: 其他 1. 将鲍鱼罐头打开连汁倒入碗内，片成薄片用原汁泡上； 2. 茶叶用开水泡上，去掉头道水不用； 3. 再冲入第二次开水稍泡一会，取100克左右茶水待用； 4. 茶叶 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:54
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红油莴笋丝
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
青少年食谱
工艺: 其他 1. 莴笋削皮，洗净，切成丝状； 2. 莴笋用沸水焯一下，取出沥干，装盘备用； 3. 干辣椒切成段； 4. 碗内放盐、白糖、醋，加少量高汤，对成味汁； 5. 炒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:2 麻辣:3 点击:41
