1.选料整理:选用猪后腿精肉剔去骨头,修去肥膘、筋膜、碎肉,取其纯肌肉,切成小块洗去油腻,装入肉模,送入冷库速冻后用切片肉机切成薄片。 2.配料:将调 ...
...查看详细推荐:2 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1. 取葱姜各5克洗净,切成末,用纱布包好挤出汁水; 2. 取葱5克洗净,切成末; 3. 干辣椒洗净,切末; 4. 青蒜择洗干净,切成末; 5. 将野鸡治净后,把肉片 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:50